สำนักงานเขตราชเทวี ลงพื้นที่ตรวจคุณภาพอาหารช่วงเทศกาลกินเจ 2566 เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

วันพฤหัสบดีที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2566
image

วันที่ 19 ตุลาคม 2566

นายกรณิศ บัวจันทร์ ผู้อำนวยการเขตราชเทวี พร้อมด้วยนางสาวฉัตรไพฑูรย์ มาศรีนวล ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขต ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล รวมถึงฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ลงพื้นที่ตรวจคุณภาพอาหาร ณ ร้านค้าที่จำหน่ายอาหารเจในตลาดกิ่งเพชร ร้าน Tops market ห้างสรรพสินค้า Century The Movie Plaza อนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ และ ภายในศูนย์อาหารแพลทินัม แฟชั่นมอล์

โดยได้ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพอาหาร ความสะอาดของภาชนะ อุปกรณ์ และมือของผู้สัมผัสอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) พร้อมเก็บตัวอย่างอาหารเจเพื่อนำไปวิเคราะห์หาสารปนเปื้อนและให้คำแนะนำด้านสุขอนามัยในการประกอบอาหารให้กับผู้สัมผัสอาหาร นอกจากนี้ ได้ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เกี่ยวกับการคัดเลือกวัตถุดิบที่จะนำมาประกอบอาหารเจอย่างถูกต้อง สดสะอาด และถูกหลักอนามัยเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

ดูเพิ่มเติม