จอมทอง
จอมทอง
ทรัพยากรชีวภาพ: ลิ้นจี่
เกษตรกรชาวสวนลิ้นจี่ดั้งเดิมแถวคุ้งสามง่าม แขวงจอมทอง เขตจอมทอง เล่าให้ฟังว่าลิ้นจี่พันธุ์ที่นิยมปลูกในเขตจอมทอง คือ กะโหลกใบยาว และกะโหลกใบอ้อ เนื่องจากรสชาติดีกว่า คือ หอม หวาน เนื้อไม่แฉะ ไม่มีรสฝาดเจือ ขายได้ราคาดีกว่าและติดผลได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ
สำหรับตลาดจำหน่ายผลลิ้นจี่ตั้งแต่อดีตมาแล้วจะเป็นตลาดน้ำวัดไทร ตลาดดาวคะนอง และตลาดพลู มีบ้างที่นำไปจำหน่ายที่ปากคลองตลาด แต่โดยปกติมักจะมีแม่ค้าที่มาจากตลาดต่างๆ มานั่งรอจับจองผลผลิตลิ้นจี่สุกจากสวนโดยตรง ชาวสวนจะขายเป็นกิโลกรัม ตั้งแต่กิโลกรัมละ 70-120 บาท ถึงลูกละสิบสลึง (2.50 บาท) แล้วแต่ขนาดของลูกลิ้นจี่ว่าจะมีขนาดเล็กหรือใหญ่
ในปัจจุบันพื้นที่เขตจอมทอง มีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่เหลือไม่ถึง 100 ไร่ โดยมีอยู่หนาแน่นบริเวณคุ้งสามง่าม แขวงจอมทอง ซึ่งเป็นรอยต่อระหว่างคลองดาวคะนอง เชื่อมกับคลองบางขุนเทียน และคลองลัดเช็ดหน้า ส่วนพื้นที่อื่นสวนลิ้นจี่จะอยู่กระจายกันในแขวงต่างๆ ประปราย หากใครได้ลิ้มลองรสชาติของลิ้นจี่จอมทองแล้วจะบอกว่าอร่อยมากกว่าลิ้นจี่ที่ปลูกในถิ่นไหนๆ ของเมืองไทย แม้ราคาขายในบางปีอาจจะแพงถึง 200-300 บาท ต่อกิโลกรัม อีกทั้งลิ้นจี่บางขุนเทียน ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เมื่อวันที่ 1 มิถุนาน 2560 ทำให้ลิ้นจี่มีราคาขายถึง 1,000 บาทต่อกิโลกรัมเลยทีเดียว