(12 มิ.ย. 66) เวลา 11.30 น. นางภัสรา นทีทอง 
ผู้อำนวยการเขตบางขุนเทียน พร้อมนายโกศล สิงหนาท 
นางสุพิชญา โรงคำ ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตบางขุนเทียน
ลงพื้นที่สุ่มตรวจเยี่ยมคุณภาพอาหารกลางวัน 
ณ โรงเรียนวัดกำแพง เขตบางขุนเทียน
.
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ ตรวจติดตามผลการดำเนินการ 
"โครงการอิ่มท้อง สมองดี" พร้อมให้ข้อเสนอแนะ
และคำแนะนำเพื่อเน้นย้ำถึงคุณภาพและโภชนาการที่ดี 
ของอาหารที่น้องๆนักเรียนได้รับประทานในแต่ละมื้อ
ให้ครบตามหลักโภชนาการด้วยอาหารหลัก 5 หมู่ 
นอกจากนี้ ยังได้ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะ
ความสะอาดของโรงอาหาร คุณภาพอาหาร
ความสะอาดมือผู้สัมผัสอาหาร และภาชนะอุปกรณ์
.
ทั้งนี้ การบริโภคอาหารที่สะอาดและมีประโยชน์ 
เป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับน้องๆนักเรียน 
ที่จะส่งเสริมให้เด็ก ๆ ได้รับอาหารอย่างถูกต้องตามหลักโภชนาการ ซึ่งจะเป็นพื้นฐานในการพัฒนาทั้งด้านร่างกาย 
อารมณ์ สังคมและสติปัญญาอันเป็นปัจจัยที่สำคัญ
ต่อความสำเร็จในการพัฒนาคนและสังคมที่มีคุณภาพ
กรุงเทพมหานครตระหนักถึงความสำคัญของอาหาร
ที่จะเสริมสร้างร่างกายของนักเรียนในสังกัดกรุงเทพมหานคร
ให้แข็งแรง เขตบางขุนเทียน จึงได้จัดอาหารเช้า
และอาหารกลางวันที่ทั้งสะอาดและมีประโยชน์
ไว้บริการนักเรียนทำให้นักเรียนไม่มีปัญหาด้านสุขภาพ
เนื่องมาจากการขาดแคลนอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ส่งผลให้นักเรียนพัฒนาทั้งด้านร่างกายและสติปัญญา