วันอังคารที่ 9 กันยายน พ.ศ. 2568
เขตห้วยขวางคุมเข้มสถานประกอบการ เน้นย้ำการจัดการไขมันในสถานประกอบการอย่างถูกวิธี
นายสมบัติ เครือกีรติธรรม ผู้อำนวยการเขตห้วยขวาง พร้อมด้วยนายอุกฤษฏ์ องตระกูล นายธำรงศักดิ์ หิตะโกวิท ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตฯ เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ฝ่ายรักษาความสะอาดฯ ฝ่ายโยธา และฝ่ายเทศกิจ ร่วมลงพื้นที่ตรวจการจัดการไขมันในสถานประกอบการที่มีการจำหน่ายอาหาร ย่านถนนประชาราษฎร์บำเพ็ญ (ฝั่งเลขคี่) โดยได้เน้นย้ำให้ผู้ประกอบการต้องดำเนินการแยกไขมันออกไปกำจัดก่อนที่จะระบายน้ำทิ้งออกสู่ระบบระบายน้ำ ด้วยการใช้ถังดักไขมันหรือบ่อดักไขมัน เพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันเข้าไปสะสมจนกีดขวางการระบายน้ำในท่อระบายน้ำและน้ำท่วมขังในพื้นที่ พร้อมให้คำแนะนำด้านสุขอนามัยในการประกอบอาหาร เน้นย้ำให้ผู้ประกอบการปฏิบัติตามแบบตรวจการจัดการไขมันในสถานประกอบการให้เป็นไปตามกฎหมาย หากพบการฝ่าฝืนหรือปฎิบัติไม่ถูกต้อง ทางสำนักงานเขตฯ จะพิจารณาดำเนินการตามอำนาจหน้าที่อย่างเคร่งครัดต่อไป ทั้งนี้ ได้ประชาสัมพันธ์การจัดเก็บค่าธรรมเนียมเก็บขนมูลฝอยและสิ่งปฏิกูลอัตราใหม่ การคัดแยกขยะทิ้งเป็นที่จัดเก็บเป็นเวลา และโครงการไม่เทรวม ตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร
