วันอาทิตย์ที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2557
แจ้งหลักเกณฑ์ต่อใบอนุญาตสถานที่จำหน่ายอาหาร (ลว. 13 ต.ค. 57)
ว่าที่ร้อยตรีบุญธรรม หุยประเสริฐ ผู้อำนวยการเขตวัฒนา แจ้งว่า พ.ร.บ.การสาธารณสุข พ.ศ.2535 ประกอบข้อบัญญัติกรุงเทพมหานคร เรื่องสถานที่จำหน่ายอาหารและสถานที่สะสมอาหาร พ.ศ.2545 ข้อ 9(8) ได้กำหนดหลักเกณฑ์เกี่ยวกับสุขลักษณะที่ผู้ได้รับอนุญาตหรือได้รับหนังสือรับรองการแจ้งปฏิบัติให้ถูกต้อง โดยผู้จำหน่ายอาหาร ผู้ปรุงอาหารและผู้ให้บริการต้องแต่งกายให้สะอาดและปฏิบัติตนให้ถูกสุขลักษณะ และผ่านการฝึกอบรมตามหลักสูตรที่กรุงเทพมหานครกำหนด ดังนั้น สำนักงานเขตวัฒนาจึงขอประกาศแจ้งหลักเกณฑ์การยื่นขอต่อใบอนุญาตสถานที่จำหน่ายอาหารและยื่นขอหนังสือรับรองการแจ้งของสถานที่จำหน่ายอาหาร โดยผู้ยื่นขอจะต้อแสบสำเนาหนังสือรับรองผ่านการอบรมจากกรุงเทพมหานครเป็นหลักฐานในการพิจารณาต่ออายุใบอนุญาตพร้อมเอกสารหลักฐานอื่นๆ
ทั้งนี้ หากผู้ยื่นขอต่ออายุใบอนุญาตหรือผู้ยื่นของหนังสือรับรอง ไม่ผ่านการอบรมและไม่มีบัตรประจำตัวผู้สัมผัสอาหารจากกรุงเทพมหานคร สามารถขอรับคู่มือหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารโดยวิธีเรียนรู้ด้วยตนเอง (Seif Study) และเข้ารับการประเมินผลได้ที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตวัฒนา สอบถามเพิ่มเติมที่หมายเลขโทรศัพท์ 0 2381 3943
ทั้งนี้ หากผู้ยื่นขอต่ออายุใบอนุญาตหรือผู้ยื่นของหนังสือรับรอง ไม่ผ่านการอบรมและไม่มีบัตรประจำตัวผู้สัมผัสอาหารจากกรุงเทพมหานคร สามารถขอรับคู่มือหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารโดยวิธีเรียนรู้ด้วยตนเอง (Seif Study) และเข้ารับการประเมินผลได้ที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตวัฒนา สอบถามเพิ่มเติมที่หมายเลขโทรศัพท์ 0 2381 3943
