ตลาดต้นแบบมาตรฐานอาหารปลอดภัยปลอดโรคใส่ใจสิ่งแวดล้อม

วันพุธที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2565
image

คณะกรรมการพัฒนาตลาด premium Market ของกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตมีนบุรี ลงพิ้นที่ตลาดศูนย์การค้ามีนบุรี เขตมีนบุรี เพื่อตรวจประเมินคัดเลือกตลาดตามเกณฑ์ มาตรฐานตลาด Premium market ของกรุงเทพมหานคร โดยมีผู้แทนตลาดศูนย์การค้ามีนบุรี เป็นผู้นำตรวจ และดำเนินการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อนด้านเคมีและจุลินทรีย์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (test kit) ทั้งนี้ คณะกรรการพัฒนาตลาดฯ จะจัดประชุมเพื่อตัดสินคัดเลือกตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร และจัดพิธีมอบป้ายในเดือนกรกฎาคม 2565 โดยมาตรฐานตลาด Premium Market ประกอบด้วยหลักเกณฑ์ 5 ด้าน คือ 1.ด้านสุขลักษณะสถานประกอบการ 2.ด้านคุณภาพอาหาร 3.ด้านผู้สัมผัสอาหาร 4.ด้านบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และ 5.ด้านการควบคุมโรคโควิด 19 (Covid Free Setting)