วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2565
ขนมไทยชุมชนริมคลองหนองระแหง สำนักงานเขตคลองสามวา ปี 2562
![image](/user_files/414/901085506344e52ed87963.98699845.jpg)
ชื่อภูมิปัญญา : ขนมไทยชุมชนริมคลองหนองระแหง
![](https://webportal.bangkok.go.th/public/user_files_editor/414/%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%B8%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%81%E0%B8%AB%E0%B8%87.jpg)
ขั้นตอนและวิธีการทำ
การทำขนมเม็ดขนุน / ขนมทองหยอด / ขนมฝอยทอง โดยนางสายหยุด เนียมกล่ำ มีฝีมือในการทำขนมไทยโบราณ เช่น เม็ดขนุน ทองหยอด ฝอยทอง โดยได้นำสูตรและเคล็ดลับในการทำขนมไทยไปเผยแพร่ให้แก่คนรุ่นหลัง
นางสายหยุด เนียมกล่ำ
เบอร์โทรศัพท์ติดต่อสำนักงานเขตคลองสามวา 02-1361348