เขตบางซื่อ ตรวจประเมินสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา

วันที่ 9 ธันวาคม 2565
นายสรสิช เหลืองรุ่งเกียรติ ผู้อำนวยการเขตบางซื่อ มอบหมายนายอภิชาติ แสนมาโนช ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตบางซื่อ จัดเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ร่วมกับเจ้าหน้าที่หน่วยตรวจสอบเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร (Mobile Unit for Food Safety) ลงพื้นที่ตรวจประเมินสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ภาคการศึกษาที่ 2 ปีการศึกษา 2565 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวงวงศ์สว่าง
พร้อมทั้งให้คำแนะนำในด้านสุขลักษณะสถานที่ประกอบปรุงอาหาร โดยมีกิจกรรมดังนี้ 
- ตรวจสุขลักษณะด้านกายภาพของโรงอาหารโรงเรียน และตรวจสุขาภิบาลน้ำดื่ม - น้ำใช้ และนมโรงเรียน
- ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ด้านเคมีและจุลชีววิทยา ความสะอาดของภาชนะ อุปกรณ์ และมือผู้สัมผัสอาหาร ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit)
- ให้คำแนะนำด้านสุขอนามัยในการประกอบอาหารให้กับผู้สัมผัสอาหาร
ทั้งนี้ได้ตรวจความพร้อมใช้งานของถังดับเพลิง และประชาสัมพันธ์เรื่องการดูแลรักษาบ่อดักไขมันให้มีประสิทธิภาพพร้อมใช้งาน เพื่อคุ้มครองสุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภค ตามโครงการกรุงเทพ ฯ เมืองอาหารปลอดภัย ด้วย
 

#กรุงเทพฯเมืองอาหารปลอดภัย
#BMAEnviSanTeam

ภาพ/ข่าว : ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล